Chef de Rang Room Service (H/F) - Hôtel les Barmes de l'Ours

Relais & Châteaux

Val-d'Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Full-time 3 days ago
Workplace
On-site
Location
Val-d'Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Who can apply
Based in France: you usually need the right to work there

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About the role

Description du poste

EN TANT QUE CHEF DE RANG ROOM SERVICE

Sous la direction du Responsable des Restaurants, vous avez pour principales missions :

* Assurer la prise des commandes téléphoniques et le service en chambre dans le respect des standards de qualité.  * Maîtriser parfaitement la carte ainsi que les suggestions afin de conseiller et accompagner les clients dans leurs choix. * Etre capable de répondre à toutes questions sur l’intégralité des services de l’hôtel. * Apporter les accueils en chambres et toutes les attentions particulières lors de l’arrivée des clients. * Préparer les salles de réunion et veiller à leur mise en place pour les séminaires et événements. * Communiquer avec la cuisine et les différents services de l'hôtel afin de garantir un service fluide et efficace. * Apporter son aide aux autres services, tout en restant disponible pour le room service. * Garantir la propreté et le bon entretien du matériel, des équipements et des locaux. * Respecter les procédures internes ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Qualifications

* Une expérience significative à un poste similaire. * Maîtrise des techniques de service en salle et attention portée aux détails. * Excellente présentation et très bon sens du relationnel. * Sens du service et de la satisfaction client. * Organisation, rigueur et esprit d’équipe. * Autonomie, réactivité et capacité à gérer les imprévus avec professionnalisme. * Maîtrise de l’anglais indispensable. * Maîtrise du logiciel Pi est un plus.

Informations supplémentaires

Le poste :

* Logé (ou prime de logement) et nourri  * Salaire selon convention et expérience / 43 heures par semaine * Contrat saisonnier de début décembre à mi-avril * Rejoindre une équipe jeune et passionnée

Les avantages :

* Heures supplémentaires payées et/ou récupérées * Mutuelle d’entreprise à des tarifs avantageux, ainsi que la prévoyance santé Portabilité de la mutuelle (selon condition) * Lingerie à disposition du personnel pour le linge privé et Uniforme entretenu par l’hôtel * Avantages pour la location du matériel de ski, les prestations de coiffure * Forfait de ski remisés proposés par VieValdis, l’association des saisonniers de Val d’Isère

Les perspectives :

* Possibilité d’évolution professionnelle pour les saisons d’hivers futures  * Intégrer les équipes de l’un de nos établissements dans le Sud de la France durant la saison estivale * Profiter du Réseau Relais et Châteaux

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