About the role
Description du poste
* Poste Temporaire temps-plein * Faire le lavage de la vaisselle et des ustensiles dans toutes les plonges de l'hôtel ; * Faire le lavage des frigidaires, réchauds, chariots, échelles, «steampots», braisières, etc. ; * Préparer les ustensiles et l'argenterie pour les banquets ; * Veiller à ce que les cuisiniers disposent des assiettes et couverts nécessaires et à ce que la vaisselle des clients soit propre ; * Trier et empiler les assiettes, charger et décharger le lave-vaisselle ; * Trier, empiler et ranger les objets nettoyés en lieu sûr, de façon organisée ; * Nettoyer quotidiennement les différentes machines de la plonge ; * Faire la cueillette des ordures dans les secteurs alimentaires au besoin ; * Veiller à ce que toutes les pièces brisées soient retirées de la circulation et inventoriées ; * Veiller à ce que les sols soient toujours propres et secs ; * Assurer l'approvisionnement en savon et papier ; * Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département ; * Veiller à la propreté et à la sécurité de l’environnement de travail ; * Toutes autres tâches connexes.
Qualifications
Votre expérience et vos compétences incluent :
* Expérience comme plongeur un atout * Doit être disponible pour les quarts de travail de nuit * Détenir des compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes. * Être responsable et fiable. * Avoir une bonne rapidité d’exécution. * Diplôme d’étude secondaire * Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu. * Capacité à travailler en équipe. * Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois. * Toutes autres qualifications connexes.
Les implications physiques du poste (incluent, sans s’y limiter) :
* Se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail * Soulever et porter des charges jusqu’à 14 kg * S’agenouiller, pousser, tirer * Monter ou descendre des échelles, des escaliers et des rampes
Informations supplémentaires
Notre Engagement Diversité & Inclusion : Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
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